Пой мне песню, перепелка, перепелочка
Вот две новогодние перепелки (всего было четыре). Ждут, пока я их нафарширую и положу в печку. А ведь у нашего деревенского мясника были и пулярки (молодые курочки, еще не несшие яиц), и цесарки, с...
View ArticleКамбала по-нормандски
Поиск сокровищ Гелия ДЕЛЕРИНС Давай, я тебя на наши, нормандские грибы отвезу, предложил мой приятель Жан-Мари, наслушавшись про лесное счастье. В Гранвиле, на берегу Ла-Манша, нас действительно ждал...
View ArticleУстрица в шампанском
Еда с Еленой Чекаловой Журнал «Коммерсантъ Weekend», №7 (3652), 02.03.2012 Не знаю, откуда это взялось, что путь к сердцу лежит через желудок. Я вот много раз убеждалась, что все как раз наоборот....
View Article
More Pages to Explore .....